Welcome Guest! Silakan Sign In untuk membeli buku secara online. Pelanggan Baru? Sign Up disini

AKUNTANSI MANAJEMEN UNTUK HOTEL DAN RESTORAN

Penerbit : Andi
Penulis : IBM Wiyasha, Dr.
ISBN : 979-763-665-8
Halaman : 258
Harga : 40,500.00 34,425.00 (Anda hemat 6,075.00)
stdClass Object
(
    [uid] => 15048
    [code] => 260609-0163624
    [name] =>  AKUNTANSI MANAJEMEN UNTUK HOTEL DAN RESTORAN
    [price] => 34425.0000
    [market_price] => 40500.0000
    [status] => publ
    [description] => 

Buku Akuntansi Manajemen untuk Hotel dan Restoran mengkaji teknik-teknik akuntansi manajemen yang lazim diterapkan di industri perhotelan, seperti analisis kenerja keuangan, teknik-teknik forecasting, penyiapan anggaran operasional dan anggaran kas, pemantauan anggaran operasional, pengendalian harga pokok makanan dan minuman, perilaku biaya untuk pengambilan keputusan, cost volume profit analysis, manajemen menu, penentuan harga jual, dan metode alokasi biaya overhead

Penyajian informasi masa depan merupakan informasi strategis yang sangat dibutuhkan oleh manajeen terutama untuk pengambilan keputusan yang tepat di tengah persaingan bisnis yang ketat

Buku ini akan sangat bermanfaat bagi pihak-pihak yang berminat terhadap akuntansi manajemen terutama pada industri hotel dan restoran, seperti mahasiswa, praktisi dan manajer hotel

[options] => [tag] => [ccy] => [listed_on] => 2009-06-26 00:00:00 [stock_status] => rs )

Descriptions

Buku Akuntansi Manajemen untuk Hotel dan Restoran mengkaji teknik-teknik akuntansi manajemen yang lazim diterapkan di industri perhotelan, seperti analisis kenerja keuangan, teknik-teknik forecasting, penyiapan anggaran operasional dan anggaran kas, pemantauan anggaran operasional, pengendalian harga pokok makanan dan minuman, perilaku biaya untuk pengambilan keputusan, cost volume profit analysis, manajemen menu, penentuan harga jual, dan metode alokasi biaya overhead

Penyajian informasi masa depan merupakan informasi strategis yang sangat dibutuhkan oleh manajeen terutama untuk pengambilan keputusan yang tepat di tengah persaingan bisnis yang ketat

Buku ini akan sangat bermanfaat bagi pihak-pihak yang berminat terhadap akuntansi manajemen terutama pada industri hotel dan restoran, seperti mahasiswa, praktisi dan manajer hotel